- 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖；
- 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训；
- 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。
400-882-5311
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在杭城烘焙行业快速发展的背景下，我们的裱花课程采用模块化教学结构。阶段聚焦原料认知与工具运用，通过20课时掌握奶油打发、调色等基础技能。第二阶段进入造型进阶训练，包含花卉系列与生肖造型两大方向，特别加强旋转玫瑰、多层蛋糕堆砌等难点技术突破。
| 技术类型 | 教学时长 | 掌握标准 |
|---|---|---|
| 花卉造型基础 | 18课时 | 独立完成5种标准花型 |
| 生肖立体塑形 | 24课时 | 完成3D动物造型组合 |
| 婚庆蛋糕设计 | 32课时 | 制作三层主题蛋糕 |
课程周期：采取弹性学时制，平均4-6周可完成全部课程模块，支持晚间/周末班型选择
工具配备：提供专业级裱花转台、韩国裱花嘴套装等18件工具包，学员仅需自备学习手册
成果认证：通过考核可获得裱花师职业技能证书，优秀学员进入人才储备库
