- 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任！
- 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念！
- 上百种不同种类的小吃培训科目，累计培养美食类技能人才多不胜数
400-882-5311
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| 教学阶段 | 技术要点 | 实操时长 |
|---|---|---|
| 原料处理 | 糯米粉筛选/水果保鲜 | 3课时 |
| 皮胚制作 | 蒸制火候/拉伸手法 | 6课时 |
| 成品塑形 | 裱花技巧/包装规范 | 5课时 |
课程采用分阶段渐进式教学法，每个技术节点配备专项训练设备。操作台按标准商业厨房配置，学员可体验真实工作场景。
除基础制作工艺外，课程特别设置产品迭代单元。教学团队根据时令变化，每月更新3-5种创新配方，包括低糖版、素食版等特殊需求产品的研发技巧。
涵盖商用蒸箱、和面机等12种设备的操作要点及日常维护知识
传授产品标准化流程，包括成品重量误差控制在±3g以内
课程结束后提供持续技术支持，包括每季度技术回访、新产品研发资料推送。创业学员可申请设备采购指导、店面布局规划等专项服务。
