• 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任!
  • 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念!
  • 上百种不同种类的小吃培训科目,累计培养美食类技能人才多不胜数

400-882-5311

杭州芒果白雪黑糯米培训

杭州芒果白雪黑糯米培训

授课机构: 杭州煌旗小吃培训

上课地点: 江干校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

杭州芒果白雪黑糯米培训课程详情

芒果白雪黑糯米制作教学

本实训课程专为甜品创业者设计,系统传授港式人气甜品的标准化制作流程。课程采用分阶段教学模式,从基础食材处理到成品摆盘技巧,全面覆盖开店所需核心技术要点。

课程核心模块解析

教学模块 技术要点 实训目标
食材优选 黑糯米品种鉴别/芒果成熟度判断 掌握原料采购标准
预处理工艺 糯米蒸煮火候控制/果肉切割技巧 实现原料处理
成品制作 椰奶冰渣制作/多层口感调配 达到门店出品标准

技术实训特色

  • 分阶教学体系:设置基础处理→核心工艺→创新研发三阶段成长路径
  • 设备实操规范:专业演示蒸煮设备、制冷设备的正确操作方法
  • 品控标准建立:传授成品口感调试与质量稳定性控制方法

学员实操流程

  1. 食材预处理规范演示
  2. 分步骤工艺分解实操
  3. 独立完成成品制作
  4. 教师现场品评指导

课程基本信息

培训项目:芒果白雪黑糯米技术实训班
费用说明:具体培训价格请咨询在线客服
教学周期:根据学员掌握进度弹性安排
技术输出:包含标准配方、工艺参数、品控要点

技术提升保障

  • ▸ 原材料采购渠道指导
  • ▸ 设备选型配置建议
  • ▸ 产品标准化手册
  • ▸ 后续技术咨询服务