• 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任!
  • 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念!
  • 上百种不同种类的小吃培训科目,累计培养美食类技能人才多不胜数

400-882-5311

杭州煌旗小吃培训-学校简介

杭州煌旗实训基地

餐饮教育领航者

作为国内知名餐饮教育品牌,煌旗自2012年创立以来始终秉持"技术传承·创业赋能"的办学理念,构建起覆盖全国主要城市的教学网络。杭州校区配备标准化实训厨房与多媒体理论教室,形成"理论+实操+市场分析"三位一体的教学模式。

教学体系涵盖八大核心品类:早餐面点、特色卤味、风味烧烤、网红饮品、传统糕点、快餐简餐、异国料理、小吃车项目,每个品类下细分数十种市场验证产品。课程设计紧跟餐饮市场趋势,每月更新10%教学内容。

教学特色解析

  • ✦ 标准化配方:精确到克的物料配比体系
  • ✦ 场景化教学:真实还原店铺运营环境
  • ✦ 成本控制:单店物料损耗率管控教学
  • ✦ 设备认知:主流餐饮设备操作与维护

课程服务体系

采用阶段式教学法:

  1. 基础理论(食材特性/设备原理)
  2. 核心技艺(独家配方/火候掌控)
  3. 产品迭代(季节新品/口味改良)
  4. 实战演练(门店实操/成本核算)

结业学员可获三重保障:技术终身免费进修、开店选址指导、原料采购渠道支持。定期举办校友交流会,分享最新餐饮运营经验。

全国教学网络

教学网点覆盖长三角、珠三角及成渝经济圈:

✓ 杭州萧山实训基地
✓ 广州番禺总部
✓ 深圳龙岗分校
✓ 重庆江北中心

✓ 东莞南城旗舰校
✓ 惠州仲恺分校
✓ 中山石岐教学点
✓ 苏州工业园区分校

各校区统一执行"五个标准化":教学大纲、师资认证、设备配置、考核标准、服务体系,确保异地学习体验一致。

  • 校区前台
    校区前台
  • 老师讲课情景
    老师讲课情景
  • 学员上课情景
    学员上课情景
  • 集体合影
    集体合影
  • 学校一室
    学校一室
  • 老师合影
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  • 老师手把手教学情境
    老师手把手教学情境
  • 学校走廊
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