400-882-5311
食尚香煎饼培训课程采用理论实践相结合的模式,重点培养学员独立操作能力。教学过程中强调食材鉴别、火候掌控、酱料配比等核心技能,确保学员结业后能独立完成标准化出品。
教学阶段 | 核心技术要点 | 教学成果 |
---|---|---|
基础夯实 | 原料特性解析、工具使用规范、卫生标准掌握 | 能独立完成设备调试与基础面糊配制 |
技术精进 | 脆饼油炸工艺、酱料熬制火候、薄饼成型技巧 | 掌握全套产品制作流程与品控标准 |
创业准备 | 成本核算方法、菜单设计原理、店铺选址策略 | 具备独立开店所需的全套知识储备 |
结业学员享受终身技术咨询,定期推送配方升级资料
提供核心原料采购渠道及设备厂商推荐名录
Q:课程是否包含实体店实习?
课程包含3天实体店实操观摩,直观了解实际运营场景
Q:学员开店成功率如何?
根据2023年跟踪数据,学员三个月内开业成功率超过82%