• 秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念;
  • 始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为教学使命;
  • 一直坚持着“真操实学、实训为主、扶持开店创业”的经营理念!

400-882-5311

苏州麻辣香锅培训课程

苏州麻辣香锅培训课程

授课机构: 苏州煌旗小吃培训

上课地点: 吴中校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

苏州麻辣香锅培训课程课程详情

特色香锅技术教学体系

在餐饮创业热潮中,掌握核心配方成为立足市场的关键。我们的培训课程突破传统教学模式,将香锅制作分解为七大技术模块,重点强化味型调配与成本控制能力。

教学模块 核心内容 实操占比
底料炒制 26种香辛料配比/油温控制/炒制时长 40%
食材预处理 荤素分类处理/腌制配方/保鲜技巧 25%

标准化操作流程

教学团队总结十年实体店运营经验,将复杂工序转化为可量化的操作标准。学员通过三阶段渐进式学习,逐步掌握从单锅炒制到批量生产的核心技术:

  • 原料认知:系统讲解32种常用香辛料的特性及替代方案
  • 设备应用:商用炒锅/电磁炉/自动炒料机的适配技巧

学员专属权益

开店支持体系

包含选址评估模板、设备采购清单、原料供应渠道等12项开店必备资源,降低创业试错成本。

技术更新服务

定期推送季节限定配方,享新产品研发成果,保持市场竞争力。

常见问题解答

Q:无餐饮经验能否?
课程设置包含基础认知模块,通过实物辨认+视频演示+现场实操的三维教学,确保完全掌握技术要点。