• 秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念;
  • 始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为教学使命;
  • 一直坚持着“真操实学、实训为主、扶持开店创业”的经营理念!

400-882-5311

苏州土耳其烤肉培训课程

苏州土耳其烤肉培训课程

授课机构: 苏州煌旗小吃培训

上课地点: 吴中校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

苏州土耳其烤肉培训课程课程详情

四大核心教学优势解析

教学模块 传统培训机构 本课程特色
酱料调配教学 固定配方教学 地域化口味调试
设备操作指导 单一机型教学 多机型适应性训练
开店指导 理论讲解为主 实地选址陪勘服务

核心技术教学体系

精选肉类处理工艺涵盖羊肉/牛肉/鸡肉三大品类,重点解析不同肉质的腌制时间控制与风味搭配技巧。核心酱料调配课程详细分解20余种香料的配比公式,特别增加区域化口味调整方案。

特色教学内容

  • 旋转烤肉设备操作规范与维护要点
  • 特制烧烤酱的保存与二次发酵技术
  • 出餐标准化流程:夹馍/卷饼/汉堡的装配工艺

实操教学特色

教学采用全程实景操作模式,配备商用级烤肉设备进行专项训练。每日课程设置原料预处理、现场烤制、成品包装三大实训环节,确保学员掌握从原料到成品的完整工艺链。

专项训练模块

  • 烤肉火候控制:温度梯度实验对比
  • 高峰期出餐效率提升训练
  • 特殊客群需求应对方案

开店支持体系

课程包含完整的餐饮创业指导模块,提供设备采购渠道评估、菜单设计优化、成本核算模型建立等实用工具。结业学员可获赠电子版运营手册,内含季度营销方案模板与供应链管理指南。

增值服务包

  • 合作品牌原料直供通道
  • 店面视觉设计方案库
  • 新品研发技术支援