• 秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念;
  • 始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为教学使命;
  • 一直坚持着“真操实学、实训为主、扶持开店创业”的经营理念!

400-882-5311

苏州烤面筋培训课程

苏州烤面筋培训课程

授课机构: 苏州煌旗小吃培训

上课地点: 吴中校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

苏州烤面筋培训课程课程详情

特色小吃创业新选择

选址灵活覆盖美食街、工业区、社区商圈等热门地段,经营场所支持固定店面与移动餐车两种模式。启动阶段推荐采用爆款单品策略,精选三到五款人气产品进行重点推广。

教学模块解析

  • ✔ 酱料调制:涵盖麻辣、香辣、蒜香等六种风味配方
  • ✔ 火候控制:不同烤制阶段的温度调控技巧
  • ✔ 设备实操:电烤炉与炭火炉的差异化操作规范
培训项目教学内容课时安排
核心配方香料配比/酱料熬制/保鲜技术8课时
运营管理成本核算/促销方案/食安管理6课时

创业支持体系

课程包含设备采购渠道推荐、原料供应链对接等增值服务。针对资金有限学员,特别设计微型摊位改造方案,可利用1-2平米空间开展经营。

成本分析示例

单品材料成本:面胚0.6元/串 + 酱料0.3元/串设备投入:基础款烤炉800-1500元日预估销量:商圈点位200-400串/日

教学优势说明

采用「三阶段渐进教学法」:
1. 标准化流程演示
2. 学员跟做指导
3. 独立操作考核
结业学员可获赠《风味调整指南》与《季节菜单模板》