源自朝鲜半岛的传统美食辣炒年糕，以其独特的甜辣口感和富有嚼劲的米香征服了无数食客。南京专业餐饮培训机构现推出系统化教学课程，帮助学员掌握这道经典韩式小吃的全套制作工艺。
课程核心模块
- ◆ 原料甄选：传授优质年糕的挑选标准、不同辣椒品种的味觉差异
- ◆ 酱料工程：解密正宗韩式辣酱的黄金配比与熬制火候
- ◆ 烹饪工艺：从食材预处理到成品装盘的完整操作流程
教学特色对比
| 教学项目 | 传统教学 | 本课程优势 |
| 教学方式 | 大班授课 | 一对一实操指导 |
| 技术更新 | 固定配方 | 终身免费升级 |
学员专属权益
创业支持
提供品牌VI设计方案、选址评估系统、成本控制模板等开店必备工具包
后续服务
建立学员交流社群，定期分享行业动态与新品研发成果
常见问题解答
课程周期需要多久？
根据学员基础不同，通常3-5个工作日即可掌握全套技术，实践课程可重复学习直至完全熟练
是否提供原料采购渠道？
结业时将提供经过验证的优质供应商名录，涵盖核心食材与设备采购资源
