| 课程模块 | 教学内容 |
|---|---|
| 汉堡系列 | 鸡腿/鸡柳/牛肉/猪肉/火腿/鱼香/吉士汉堡制作 |
| 炸鸡系列 | 鸡腿/鸡翅/鸡米花/无骨鸡柳/骨肉相连炸制工艺 |
| 设备操作 | 炸炉/恒温箱等专业设备使用维护 |
采用理论实践相结合的教学方式，通过原料认知、设备操作、工艺流程三大模块的系统教学，使学员掌握从原料处理到成品包装的全套技术。重点培养独立操作能力，确保结业后能熟练完成各类汉堡产品的标准化制作。
往期学员已在全国开设超过200家餐饮门店，平均回本周期3-6个月。通过标准化操作培训体系，学员结业后即可独立运营店铺，部分优秀学员单店月营业额突破15万元。
