• 专业从事餐饮经营管理与咨询;
  • 近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富;
  • 由学员亲自动手操作,一期不会下期免费再学。

400-882-5311

南京双皮奶培训

南京双皮奶培训

授课机构: 南京金凌美食培训

上课地点: 南京校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

南京双皮奶培训课程详情

传承百年的粤式甜品技艺

双皮奶制作过程展示

源自清代的传统甜品工艺在南京焕发新生,本课程完整保留顺德双皮奶制作精髓,结合现代消费者口味需求,开发出符合市场趋势的创新产品体系。

课程技术体系解析

核心技术模块 具体教学内容
原料认知与选购 乳制品特性分析、辅料品质鉴别、设备器具选用
经典配方实操 传统双皮奶/水果系列/谷物系列/养生系列制作
产品创新研发 季节限定款开发/包装设计/标准化流程建立

三大教学阶段深度解析

理论奠基阶段

  • 甜品行业发展趋势分析
  • 食品安全规范解读
  • 成本核算与定价策略

实操精进阶段

  • 奶皮形成关键控制点
  • 十余种创新口味调配
  • 产品品控标准建立

创业支持体系

全程开店指导:从商圈评估到证照办理的完整流程指引

设备采购方案:提供性价比最优的器材配置清单

品牌视觉系统:免费提供VI基础套件

持续技术更新:季度新品研发支持

教学保障承诺

小班制实操教学:确保每位学员独立操作设备

配方完全公开:核心配比无保留教学

学习周期灵活:根据学员基础调整教学进度