• 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖;
  • 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训;
  • 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。

400-882-5311

杭州鸡翅包饭培训

杭州鸡翅包饭培训

授课机构: 杭州食尚香小吃

上课地点: 江干校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

杭州鸡翅包饭培训课程详情

鸡翅包饭制作教学现场

特色培训体系解析

食尚香餐饮教育采用分阶渐进式教学,将鸡翅包饭制作技术拆解为原料选配、腌制工艺、烤制火候三大核心模块。学员在专业厨房环境中,通过原料认知、配方调试、设备实操等系统训练,逐步掌握标准化出品流程。

技术教学模块分解

教学阶段 核心内容 能力目标
基础理论
  • 原料采购标准与储存规范
  • 调味料配比计算方式
  • 设备维护保养要点
建立标准化操作认知体系
核心工艺
  • 米料浸泡时间控制
  • 鸡翅腌制配方调试
  • 烤制温度曲线管理
掌握关键工序控制能力
运营实务
  • 产品定价策略分析
  • 店面动线设计要点
  • 食材损耗控制方法
具备门店运营管理能力

教学支持体系

设备支持

专业厨房配置商用级烤制设备,包含电烤箱、腌制机等全套工具,学员可进行真实场景操作训练。

研发支持

提供季度性配方升级服务,持续优化产品口味组合,保持市场竞争力。

培训后续服务

  • 结业学员可获品牌授权使用资格
  • 提供供应链资源对接服务
  • 定期举办校友产品品鉴会
  • 开业首月提供远程技术指导