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- 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。
400-882-5311
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食尚香餐饮培训立足杭州十年，专注台湾特色小吃技术教学。蚵仔煎课程采用分阶段渐进教学模式，配备专业厨房设备，确保学员掌握从食材甄选到成品出餐的全套技术。
| 课程阶段 | 技术要点 | 教学成果 |
|---|---|---|
| 基础篇 | 食材采购标准与储存规范/调味品特性分析/成本核算方法 | 建立标准化操作认知体系 |
| 技能提升 | 粉浆粘度控制技巧/牡蛎清洗去腥工艺/煎制火候掌握 | 独立完成成品制作 |
| 实战应用 | 动线设计优化/设备选型指导/营销方案制定 | 具备开店运营能力 |
专业级煎制设备实操训练，模拟真实餐饮环境作业流程
提供选址评估模板与供应链资源对接服务
