• 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖;
  • 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训;
  • 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。

400-882-5311

杭州狼牙土豆培训

杭州狼牙土豆培训

授课机构: 杭州食尚香小吃

上课地点: 江干校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

杭州狼牙土豆培训课程详情

食尚香狼牙土豆实操教学

特色培训项目解析

食尚香餐饮教育推出的狼牙土豆专项课程,着重培养学员从原料甄选到成品出餐的全流程操作能力。课程采用理论讲解与厨房实操相结合的模式,重点传授刀工技法、秘制调料配方、出品标准化控制等核心技术。

教学体系详解

培训阶段 核心内容 教学成果
基础理论模块 食材采购标准解析/设备操作规范/成本核算方法 建立标准化操作认知
核心技法训练 波浪刀工特训/调味料黄金配比/油温控制技巧 掌握核心制作工艺
商业应用实践 出餐动线设计/高峰期应对策略/产品迭代方法 具备独立运营能力

教学特色说明

  • 现代化教学设施:配备德国进口波浪刀具、专业控温炸炉等实训设备
  • 配方迭代机制:定期更新调料配方库,适应市场口味变化
  • 创业护航计划:从店铺选址到营销策划的全程跟踪指导

学员成长路径

课程采用阶梯式培养模式,首周重点突破刀工与调味基础,第二周进行模拟出餐训练,第三周开展商业场景实战演练。教学团队根据学员进度动态调整训练强度,确保技术掌握程度达到开店要求。

增值服务项目

结业学员可享受三项专属权益:免费使用食尚香品牌标识、优先获取新品研发资料、参与校友创业交流会。培训机构与多家餐饮设备供应商建立战略合作,学员采购专业设备可享行业特惠价格。