- 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖；
- 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训；
- 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。
400-882-5311
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食尚香餐饮教育推出的冰粥专项培训课程，专为冷饮创业者设计系统化教学方案。课程包含原料采购、配方研发、设备操作等核心模块，采用分阶段渐进式教学模式，确保学员从零基础成长为专业技术人才。
教学区配备商用级制冰机、自动配料系统等专业设备，学员在真实操作环境中掌握冰沙制作、食材保鲜、设备维护等关键技术要点。
从选址评估到营销策划提供全程创业指导，学员可免费获得标准化操作手册、成本控制方案及品牌视觉设计方案，享受原料供应链对接服务。
| 培训阶段 | 技术要点 | 能力培养目标 |
|---|---|---|
| 基础理论精讲 | 原料物性分析、食品安全规范、成本核算方法、器具消毒标准 | 建立标准化操作意识，掌握食材储存与处理规范 |
| 核心配方实践 | 12种特色冰粥制作，包含紫米冰粥糖度控制、杂果配比方案、银耳熬制火候等关键技术参数 | 具备独立研发新产品能力，掌握口味调试技巧 |
| 商业应用指导 | 动线设计原则、菜单定价策略、外卖包装方案、旺季备货技巧 | 具备单店运营管理能力，掌握成本控制方法 |
