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食尚香餐饮实训中心专注冷饮技术研发与教学,完善的硬件设施配备现代化教学设备,通过理论实践相结合的教学模式,确保学员掌握从原料甄选到成品出餐的全流程操作规范。
培训阶段 | 技术要点 | 能力培养 |
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基础理论 | 原料物性解析/设备操作规范/食品安全标准 | 掌握行业基础规范与成本核算能力 |
产品实训 | 芒果西米冰沙/奇异果冰沙/季节限定产品 | 独立完成20+种畅销产品制作 |
运营实践 | 动线设计/营销策略/品牌授权 | 具备门店运营与品控管理能力 |
配备德国原装制冷设备与商用级制冰机,还原真实门店工作场景
每季度新增2-3款网红产品配方,学员享终身技术升级服务