• 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖;
  • 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训;
  • 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。

400-882-5311

杭州黑炭牛肉培训

杭州黑炭牛肉培训

授课机构: 杭州食尚香小吃

上课地点: 江干校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

杭州黑炭牛肉培训课程详情

杭州黑炭牛肉制作核心技艺解析

实操教学现场

教学体系三大特色

  • √ 原料采购到成品包装全流程教学
  • √ 独创秘制卤汁配方现场传授
  • √ 开店运营指导与品牌授权服务

课程阶段详解

教学模块 关键技术点
食材预处理

• 牛肉部位选择标准

• 去腥除膻特殊工艺

• 肌理处理技巧

卤制工艺

• 32味香料配比公式

• 老汤养护方法

• 火候控制节点

产品定型

• 熏制上色工艺

• 真空包装技术

• 成品储存规范

教学服务对比

常规培训 食尚香课程
教学方式 理论讲解为主 全程实操训练
技术更新 需额外付费 终身免费升级
创业支持 基础指导 全流程帮扶

学员保障体系

• 原材料损耗全包制

• 教学设备免费使用

• 复训机制不限次数

• 产品标准化手册