- 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖；
- 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训；
- 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。
400-882-5311
400-882-5311
食尚香杭州教学基地专注川渝风味餐饮技术传承，特别推出市场热销的烤脑花专项培训课程。教学团队由具有十年以上实体店运营经验的师傅组成，采用"理论解析+现场实操+开店模拟"三位一体教学模式。
| 技术模块 | 教学重点 | 掌握标准 |
|---|---|---|
| 基础处理 | 原料筛选标准、脑花预处理工艺、去腥关键步骤 | 独立完成3种不同处理方式 |
| 核心配方 | 飘香油炼制、秘制中药料包配置、复合调味料比例 | 精确到克的配方记忆 |
| 器具运用 | 烤制设备操作、温度控制技巧、成品摆盘设计 | 完成标准化出品流程 |
根据学员预算提供3套选址方案建议
提供性价比设备采购渠道清单
采用弹性学制，多数学员可在5日内掌握全套技术，支持免费复训
课程从零基础开始教学，包含食材认知等基础知识
