- 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖；
- 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训；
- 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。
400-882-5311
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食尚香餐饮培训机构开设的油炸烧烤专项课程，采用理论讲解与操作实践相结合的授课模式。教学过程中重点突破食材预处理、油温控制、酱料调配三大技术难点，学员可亲手操作专业油炸设备，掌握二十余种荤素食材的差异化处理方法。
| 教学阶段 | 核心知识点 | 技能掌握要点 |
|---|---|---|
| 基础理论模块 | 食材选购标准解析 设备工作原理教学 食品安全规范要点 | 精准辨别食材新鲜度 掌握设备安全操作流程 建立标准化作业意识 |
| 食材处理精要 | 肉类腌制时间控制 海鲜预处理技巧 蔬菜保脆处理方法 | 独立完成二十种食材处理 掌握水分锁鲜核心技术 调配三种基础腌料配方 |
| 开店实战模块 | 成本核算方法教学 店面动线设计原则 营销活动策划指南 | 制作标准化操作手册 设计高效工作流程 制定季度营销方案 |
教学过程中特别设置模拟营业场景，学员需在规定时间内完成套餐搭配、批量生产和出品摆盘，培养应对高峰时段的实战能力。教师团队均具备五年以上餐饮店运营经验，现场演示商业级出餐标准。
结业学员享有终身技术咨询权限，可定期获取时令新品研发资料。培训机构提供原料供应链对接服务，协助解决设备维修保养问题，确保店铺持续稳定运营。
1. 提供标准化装修设计方案（含设备布局图）
2. 赠送开业促销活动策划模板
3. 定期组织学员交流研讨会
