- 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖；
- 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训；
- 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。
400-882-5311
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食尚香杭州培训中心开设台湾饭团制作全体系课程，涵盖传统配方改良、现代口味创新、设备操作规范三大知识模块，采用理论讲解与实操作业相结合的教学模式。
| 教学阶段 | 技术要点 | 能力培养 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 原料特性分析、成本核算方法、食品安全规范 | 建立标准化操作意识 |
| 产品实操 | 10+种饭团配方、油条制作工艺、酱料调配技术 | 掌握核心产品线 |
| 创业实训 | 动线设计、物料管理、营销策略制定 | 具备独立运营能力 |
雪菜饭团、金玉饭团、腊肠饭团等传统品类制作，重点教授米粒蒸煮控制、馅料配比平衡、成型手法等关键技术节点。
蒸饭设备操作规范、保温器具使用技巧、包装机械维护要点等实用技能训练，确保学员具备设备管理能力。
课程实施三阶段保障机制：
