- 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖；
- 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训；
- 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。
400-882-5311
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食尚香餐饮培训立足杭州十余年，针对江南口味改良研发的辣子鸡面制作课程，突破传统面食培训单一技法教学的局限，形成包含选材标准、酱料秘方、火候控制的三维教学体系。
| 教学阶段 | 核心技术要点 | 成果保障 |
|---|---|---|
| 基础夯实 | 面粉筛选标准与醒面时长控制 辣子鸡腌制黄金配比公式 | 独立完成基础面团制作 掌握7种基础酱料调配 |
| 技法精进 | 手擀面与机器制面双模式教学 红油熬制的温度曲线控制 | 实现面条劲道度量化控制 完成3种招牌口味研发 |
| 创业实战 | 成本核算与定价策略 外卖平台运营专项指导 | 制定个性化开业方案 获得食尚香品牌授权书 |
对接杭州本地优质供应商网络，共享多年积累的食材采购渠道，确保原料品质与成本优势。
专业技术团队提供厨房设备选型指导，协助学员完成设备安装调试，避免开业准备期的技术盲区。
Q：无餐饮经验能否参加培训？
A：课程设计包含零基础入门模块，通过分阶段实操训练，确保学员逐步掌握全套技术流程。
Q：配方是否会定期更新？
A：每年根据市场反馈进行两次技术升级，学员可免费回校进修最新研发成果。
