• 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖;
  • 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训;
  • 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。

400-882-5311

杭州烧麦培训

杭州烧麦培训

授课机构: 杭州食尚香小吃

上课地点: 江干校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

杭州烧麦培训课程详情

烧麦制作专项技能培训

烧麦实操教学现场

教学特色解析

▪ 设备配置:配置专业和面机、蒸柜等全套设备

▪ 授课模式:采取理论讲解+示范操作+自主实训三阶教学法

▪ 原料认知:详细解析高筋粉与低筋粉的配比原理

课程模块详解

教学阶段 技术要点 能力培养
基础理论课程

• 原材料采购渠道解析

• 成本核算方法教学

• 食品安全规范学习

掌握原料鉴别能力

建立成本管控意识

核心工艺实训

• 面皮擀制厚度控制

• 馅料调味黄金比例

• 蒸制火候精准把控

独立完成标准出品

掌握口味调整技巧

创业支持体系

• 店面选址评估要点

• 设备采购清单制定

• 营销方案策划指导

具备独立运营能力

掌握店铺管理流程

教学支持体系

  • 全天候实操工位开放
  • 原料损耗由校方承担
  • 结业颁发证书

常见问题解答

Q:课程学习周期多长?
根据学员基础不同,通常3-5天可掌握全套技术,支持重复进修。

Q:是否需要烹饪基础?
课程设计包含零基础教学模块,无需相关经验。

Q:结业后的持续支持?
提供终身技术咨询,定期推送行业最新配方。