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在杭城餐饮培训领域,食尚香餐饮机构凭借十五年教学经验,专注培养传统面食制作人才。其缙云烧饼培训课程采用阶段性渐进教学法,完整保留传统工艺精髓,同时融入现代餐饮管理理念。
教学特色 | 创业支持 |
1:4师生配比实操训练 | 选址评估系统指导 |
原料采购成本控制手册 | 设备采购清单提供 |
教学阶段 | 技术要点 | 成果产出 |
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基础夯实期 | 面粉发酵原理/烤炉温度控制 | 独立完成标准产品制作 |
技术深化期 | 馅料秘制配方/成品定型技巧 | 掌握全套制作工艺流程 |
商业应用期 | 成本核算方法/门店运营规范 | 具备独立开店运营能力 |
课程采取滚动开班模式,学员享有3年内免费复训权益。实操课程占比达总课时90%,每日提供新鲜食材进行实战训练。结业学员可获食尚香商标授权使用资格,享受原料供应链专项折扣。
注:课程内容根据市场反馈每季度更新优化,具体授课安排以最新教学大纲为准