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食尚香餐饮教育打造的印度飞饼专项培训课程,采用阶段式教学法帮助学员快速掌握核心技术。课程涵盖原料甄选、面团调制、甩饼手法三大核心模块,同步教授20余种市场热销口味配方。
配备专业级电饼铛、恒温醒发箱等设备,模拟真实餐饮后厨操作环境
采用1对1指导模式,每个甩饼动作分解为5个标准化步骤进行教学
教学阶段 | 技术要点 | 掌握标准 |
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基础夯实 |
| 能独立完成直径60cm标准饼胚制作 |
口味拓展 |
| 掌握3大类20种口味调配工艺 |
提供全套开店解决方案: