- 成立多年,实操教学,不会不收钱,你值得信赖；
- 以技术为核心基准,为广大学员提供正宗,专业的技术培训；
- 12年办学经验,特色小吃、烧烤、奶茶等正规小吃技术培训基地。
400-882-5311
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在杭城餐饮市场蓬勃发展的当下，掌握一门特色小吃制作技艺已成为创业者的重要选择。食尚香餐饮培训机构依托十五年教学经验，特别推出系统化公婆饼专项培训课程，完整传承这道传统美食的制作精髓。
| 教学阶段 | 关键技术要点 | 教学成果保障 |
|---|---|---|
| 原料认知阶段 | 面粉选配标准、酵母活化技巧、馅料原料采购渠道 | 提供本地优质供应商名录 |
| 制作工艺阶段 | 面团醒发时间控制、三折擀制手法、电饼铛温度曲线管理 | 现场操作考核达标制度 |
| 商业应用阶段 | 成品保鲜技术、客制化改良方案、成本核算模型 | 终身技术咨询支持 |
从后厨到前店的完整运营指导包含：设备采购清单审核、店面功能分区规划、人员岗前培训方案制定。学员可获赠标准化操作手册，内含食材损耗对照表、高峰期生产流程优化方案等实用工具。
