400-882-5311
授课机构： 苏州食为先小吃培训学校
上课地点： 相城校区
成交/评价：
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掌握高汤熬制的黄金比例是汤粉类产品的灵魂，课程中将重点解析牛骨与香料配比的行业标准。粥底制作讲究米水比例和火候控制，学员可通过电子测温设备直观学习熬制温度曲线。
采用分段式教学模式，首日重点进行原料鉴别与基础工艺讲解，次日开始分品类专项突破。课程配备标准化操作手册，记录关键工艺参数，确保学员离校后仍可精准复刻产品。
