| 教学模块 | 具体内容 |
|---|---|
| 工艺基础 | 面粉选择标准/发酵控制技巧/配料黄金比例 |
| 制作工艺 | 面团揉制手法/温度湿度控制/成型塑形诀窍 |
系统讲解店面选址策略，分析不同区域客群特征，传授设备选购要诀，解读原料采购渠道，演示成本核算方法。
专业师傅现场演示全套制作流程，同步解析火候控制要点，指导学员进行原料预处理，示范标准化操作规范。
学员自主完成从原料准备到成品包装的全流程操作，导师现场监督指导，针对操作细节进行即时纠正与优化建议。
建立学员技术档案，提供终身免费技术咨询。定期推送行业动态，组织校友经验分享会，更新产品迭代方案。
设立教学质量监督专线，对教学服务不满可直接反馈至总部，确保问题两小时内响应，二十四小时出具解决方案。
