课程周期灵活，采取弹性学制，学员可根据个人进度掌握全套技术。全国教学网点分布广泛，支持就近选择实训场地，实操设备齐全保障学习效果。
| 教学模块 | 具体内容 |
|---|---|
| 技术传授 | 48款经典港式甜品配方、原料甄选标准、口味调试技巧 |
| 设备操作 | 专业器具使用维护、标准化流程演示、安全操作规范 |
• 店面选址评估模型：人流量测算、竞品分析、租金成本核算
• 产品定价策略：原料损耗控制、季节性菜单调整方案
• 标准化操作演练：精确到秒的烹煮计时、温度控制节点把握
• 应急状况处理：设备故障应对、产品品控补救方案
建立学员成长档案，实施三段式考核：
注：未通过阶段考核者享免费复训权益，直至完全掌握技术要点
