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豆腐花

豆腐花

授课机构： 苏州食为先小吃培训学校

上课地点： 相城校区

成交/评价：

联系电话： 400-882-5311

豆腐花课程详情

豆腐花专项技术研修课程

豆腐花制作教学

本课程采用阶段式教学体系，包含五大技术模块：

  • 原料科学配比与品质鉴别
  • 传统工艺与现代设备融合
  • 口感调控与产品创新

六大教学保障体系

教学监督 设立独立品控小组全程跟踪教学过程
设备支持 提供主流设备实操训练

核心教学体系解析

原料科学配比模块

详细解析大豆品种筛选标准，传授精准计量方法

实操训练模块

  1. 现场进行原料预处理示范
  2. 点浆温度控制实战训练
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