400-882-5311
教学模块 | 核心内容 | 教学特色 |
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配方体系 | 30+经典糖水配方 | 原料配比精确到克 |
实操训练 | 全流程操作演练 | 单日实操时长≥4小时 |
运营指导 | 成本控制方案 | 提供采购渠道清单 |
掌握糖水制作核心技术需要系统的学习路径。课程采用分阶段进阶模式,从原料认知到成品输出,每个环节设置专项训练单元。教学团队根据学员进度实时调整实训强度,确保技术掌握程度达到开店标准。
区别于传统餐饮培训的单一技术传授模式,本课程构建了完整的知识传递体系。教学过程中同步输出原料采购策略、设备选型建议、产品定价模型等创业必备知识模块,帮助学员建立系统的餐饮运营思维。
教学进程分为基础夯实、技能强化、创新应用三个阶段。首周重点掌握二十款经典糖水的标准制作流程,次周进行产品组合与口味调试训练,结业前完成个性化产品线设计。教学团队提供每日学习成效评估,确保技术掌握进度可视化。