- “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理
- 成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学
- 全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学
400-882-5311
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课程采用弹性学制设计，学员可根据个人进度灵活安排学习时长。全国设立二十余个教学点，配备标准化实训厨房，方便各地学员就近入学。
| 教学模块 | 服务详情 |
|---|---|
| 产品创新 | 传统云吞演变六种形态技法 |
| 质量管控 | 建立标准化出品检测流程 |
| 运营支持 | 提供季度新品升级方案 |
解析餐饮店选址黄金法则，传授客流量测算方法。详解设备采购成本控制要点，建立科学的库存管理体系。
教师在标准化厨房现场演示火候控制技巧，学员在指导下完成从原料处理到成品装盘的全流程操作。
学员独立完成备料、烹制、调味全流程，教师依据标准化评分体系进行多维度考核。
