- 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任！
- 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念！
- 上百种不同种类的小吃培训科目，累计培养美食类技能人才多不胜数
400-882-5311
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本课程专为有志于投身餐饮行业的创业者设计，特别适合计划开设隆江猪脚饭专营店的投资者。教学体系涵盖卤水调配、原料处理、门店运营等23个技术模块，采用理论讲解与实操训练相结合的教学方式。
| 教学模块 | 技术要点 | 掌握标准 |
|---|---|---|
| 卤水制作 | 16味香料配比、老卤养护 | 独立完成3种风味卤水 |
| 原料处理 | 猪脚去腥技巧、火候控制 | 处理效率提升40% |
教学承诺：学员可重复参加实操训练直至完全掌握核心工艺，签订书面培训教学质量。
提供客流量分析模板与铺面评估工具包
对接42家优质原料供应商渠道
