- 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任！
- 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念！
- 上百种不同种类的小吃培训科目，累计培养美食类技能人才多不胜数
400-882-5311
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| 培训模块 | 核心技术要点 | 教学成果 |
|---|---|---|
| 食材处理 | 活禽宰杀技巧、肉质纹理分析 | 掌握标准化处理流程 |
| 酱料调配 | 32味香料配比、老卤养护 | 独立完成秘制酱汁 |
| 烤制工艺 | 火力曲线控制、上色技巧 | 出品合格率98%以上 |
课程涵盖从原料鉴别到成品销售的全链条知识，重点培养学员三个核心能力：食材预处理标准化操作、秘制酱汁独家配方应用、烤炉精准控温技术。
针对餐饮创业者特别设置四大支持模块：
采用三阶段渐进式教学法，确保技术掌握率达到行业标准：
