- 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任！
- 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念！
- 上百种不同种类的小吃培训科目，累计培养美食类技能人才多不胜数
400-882-5311
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掌握地道川味小吃制作精髓，从食材甄选到成品出餐的系统化教学。课程包含三大核心模块：基础技法训练、商业配方解析、门店运营管理，培养学员成为具备市场竞争力的专业技师。
| 教学项目 | 常规机构 | 煌旗培训 |
|---|---|---|
| 学习周期 | 固定7-10天 | |
| 配方保密 | 部分保留 | 完全公开 |
| 开店指导 | 理论教学 | 全程陪跑 |
系统讲解辣椒、花椒等27种香辛料的品质鉴别技巧，掌握核心原料采购标准
传授温度控制、香料配比等关键技术，掌握商用级红油制作标准流程
学习食材预处理、串制手法、浸泡时长等影响口感的关键操作要点
每位学员独立操作全套设备，每日完成3个完整实训周期
详细讲解32种调味料的协同作用原理，掌握配方调整方法论
