400-882-5311
培训模块 | 教学内容 | 教学周期 |
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核心配方 | 高汤熬制/秘制酱料/食材预处理 | 3-5天 |
操作实训 | 设备使用/标准化出品/品控管理 | 5-7天 |
区别于传统培训机构的理论说教,本课程采用阶梯式成长方案。从食材鉴别到店铺运营,每个环节配备专项训练场。学员可亲手操作专业级煮锅设备,掌握温度控制的黄金法则。
结业学员可获开店指导手册,包含设备采购清单、原料供应链信息、店面设计模板等实用资料。教学团队提供三个月技术跟踪服务,解决学员实际经营中的技术难题。
技术导师现场演示标准操作流程后,学员立即进入实操环节。每个操作步骤设置质量检测点,确保学员掌握稳定出品的核心要领。典型教学场景包含: