- 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任！
- 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念！
- 上百种不同种类的小吃培训科目，累计培养美食类技能人才多不胜数
400-882-5311
400-882-5311
掌握公婆饼制作精髓需从基础工艺入手，课程涵盖面团发酵黄金比例控制、擀制手法标准化训练、烤制温度精准把控三大核心技术模块。学员将在专业面点师指导下，通过200次以上的实操训练形成肌肉记忆。
从选址评估模型到开业促销方案，课程包含完整的创业支持系统。学员可获取设备采购白名单、原料供应链信息、客流量测算工具等实用资源。
配备精确到克重的原料配比表、分步操作流程图、常见问题排查指南等教学资料
模拟真实厨房环境的动线设计，包含高峰期出餐压力测试、设备故障应急处理等特殊场景训练
| 阶段 | 内容要点 | 达标要求 |
|---|---|---|
| 基础夯实 | 原料特性认知、工具使用规范 | 独立完成标准流程 |
| 技能提升 | 出品稳定性控制、效率优化 | 单小时产能达标 |
| 创业准备 | 成本核算、营销方案制定 | 完整商业计划书 |
"通过系统化训练，现在我的店铺能达到每小时稳定出品120个公婆饼，产品合格率保持在98%以上。"
