- 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任！
- 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念！
- 上百种不同种类的小吃培训科目，累计培养美食类技能人才多不胜数
400-882-5311
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| 教学板块 | 关键技术要点 |
|---|---|
| 面团处理 | 老面发酵技术、温湿度控制、醒发时间把握 |
| 油酥制作 | 油面比例调配、香料配比、分层起酥技巧 |
| 成型工艺 | 擀制手法、葱料分布、折叠层次控制 |
培训课程采用三阶段渐进式教学法，首周重点掌握基础配方与标准流程，第二周进行异常情况处理训练，第三周开展开店模拟实战。教学现场配备商用级设备，学员使用真实操作台进行全流程演练。
学员结业后享受持续技术咨询，定期组织产品升级研讨会。合作原料供应商提供专属采购渠道，设备厂商给予学员特惠价格。每月开展经营数据分析课程，帮助创业者优化运营策略。
基础班侧重单品技术掌握，高级班增加创新口味研发教学，大师班提供品牌创建指导。课程设置夜间强化训练班，配备独立操作间供学员进行专项提升。
