- 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任！
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- 上百种不同种类的小吃培训科目，累计培养美食类技能人才多不胜数
400-882-5311
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源自东莞的地道肠粉制作技艺，凭借其米香浓郁、口感嫩滑的特点，已成为长三角地区早餐市场的热门品类。掌握正宗制作工艺的从业者，每日可完成200-300份肠粉制作，单店月营业额普遍维持在3-5万元区间。
| 教学项目 | 技术要点 |
|---|---|
| 石磨肠粉系列 | 传统石磨工艺、米浆发酵控制、火候掌握技巧 |
| 抽屉式肠粉 | 蒸柜操作规范、成型手法、出餐效率优化 |
| 风味酱汁调制 | 基础豉油配方、个性化调味、成品保存方法 |
⌛ 弹性学习时间：每日9:00-16:30开放实训
? 手把手教学：从设备认知到开店指导全程跟进
? 成本控制教学：原材料采购渠道与损耗控制技巧
Q：无餐饮经验能否参加培训？
A：课程设置包含从设备认知到成品出餐的全流程教学，确保零基础学员7-10天掌握全套技术。
