- 煌旗小吃培训以弘扬传播中华千年饮食文化为己任！
- 煌旗小吃培训着秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念！
- 上百种不同种类的小吃培训科目，累计培养美食类技能人才多不胜数
400-882-5311
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| 教学模块 | 核心内容 | 教学特色 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 12种蔬菜汁调配 | 实物对比教学 |
| 发酵工艺 | 温度湿度控制 | 实验室级标准 |
| 造型技法 | 8种成型手法 | 模具+手工教学 |
采用分阶段渐进式教学法，首日进行原料认知与设备操作培训，第二日进入基础配方实操，第三日开展造型技法训练，后续课程逐步增加复杂工艺教学。
设立品控实验室，学员需通过微生物检测、成品含水量测试等五项质量检验考核，确保掌握标准化生产流程。
课程包含店铺选址数据分析模块，提供人流量测算工具包，赠送市面主流外卖平台运营指南，结业学员可获原料供应链对接服务。
