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南京港式甜品培训

南京港式甜品培训

授课机构: 南京蓝馨西点

上课地点: 沙洲校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

南京港式甜品培训课程详情

系统化港式甜品教学体系

甜品实操教学现场
教学阶段 核心技术内容 特色产品
基础模块 糖浆熬制/辅料预处理 陈皮红豆沙/椰香紫米露
核心工艺 班戟皮/雪媚娘皮制作 芒果班戟/榴莲雪媚娘
进阶创作 网红甜品研发 豆乳蛋糕/熔岩心太软

七日强化训练课程表

  • 首日课程:掌握小丸子系列与经典糖水制作工艺
  • 次日重点:雪媚娘皮延展性与班戟成型技巧
  • 中期训练:冰沙特调与烧仙草标准化制作
  • 结业考核:甜品台设计与店铺运营指导

教学保障体系说明

每日9:30-17:00实操训练(含1小时午休)

12人精品小班确保教学品质

原材料与器材全程免费供应

结业作品可现场品鉴验收

常见学习疑问解答

课程适合哪些学员?

面向零基础甜品爱好者、餐饮创业者、烘焙从业者提升,年龄18-45岁均可报名

学习期间食宿安排?

校区提供合作酒店信息,学员可根据需求自行选择住宿方案