400-882-5311
授课机构: 南京蓝馨西点
上课地点: 沙洲校区
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课程采用进阶式教学体系,阶段重点攻克英式糖花制作技法。学员将从波斯菊、奥斯丁玫瑰等基础花型入手,逐步掌握牡丹、毛茛等复杂花型的塑形工艺。第二阶段转入糖霜饼干装饰,学习转印技术及立体造型手法。
课程采用全天候实操模式,每日09:30至17:00开放专业烘焙教室。学员可免费使用进口糖膏、食用色素及全套烘焙工具,完成作品均提供专业食品级包装。结业学员可获得技术指导手册及行业资源对接服务。