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南京四川冰粉培训

南京四川冰粉培训

授课机构： 南京食为先小吃培训

上课地点： 江宁校区

成交/评价：

联系电话： 400-882-5311

南京四川冰粉培训课程详情

南京冰粉实操教学现场

课程核心价值

  • ✓ 冰粉原料鉴别与采购渠道解析
  • ✓ 六种经典口味配方深度解析
  • ✓ 设备操作与维护要点实操
  • ✓ 成本控制与营销方案设计

教学模式解析

教学阶段 核心内容 教学成果
理论奠基 原料特性分析/设备认知/安全规范 建立系统知识框架
示范教学 标准流程演示/难点分解/品控要点 掌握制作核心标准
独立实操 全流程操作/问题诊断/作品优化 具备独立操作能力

行业优势分析

川式冰粉凭借其独特口感在夏季冷饮市场持续走俏，南京地区专业培训机构稀缺。本课程突破地域限制，将传统工艺与现代餐饮管理相结合，学员可掌握适应南北口味的改良配方。

技术优势

传统手搓工艺与现代标准量化相结合

经营优势

多场景运营方案（店铺/档口/移动餐车）

教学支持体系

  • ▸ 原料采购目录与供应商名录
  • ▸ 设备选型指导手册
  • ▸ 季度产品更新方案
  • ▸ 线上推广素材库
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