掌握源自福建莆田的千里香馄饨制作精髓，系统学习从原料选配到门店运营的完整知识体系。课程着重培养学员三大核心能力：秘制汤底熬制技术、标准化出品控制能力、餐饮门店运营管理能力。
| 教学阶段 | 核心内容 | 课时安排 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 面粉选型/馅料配比/香料鉴别 | 4课时 |
| 核心技术 | 汤底熬制/包制手法/火候控制 | 16课时 |
| 运营管理 | 成本核算/动线设计/营销策略 | 8课时 |
实行「三不限」教学政策：不限练习材料消耗、不限课程重复学习次数、不限技术咨询时段。学员结业后可获赠电子版《门店运营手册》和《设备采购指南》，定期推送行业最新技术动态。
Q：课程包含开店指导吗？
A：包含从证照办理到菜单设计的46项开店指导，并提供3套不同面积的厨房设计方案。
Q：学员能获得哪些后续支持？
A：享受终身技术咨询、季度新品更新推送、区域保护政策咨询等多项增值服务。
