本课程面向饮品创业人群，系统传授台湾原版珍珠奶茶制作工艺。学员将完整学习从原料甄选到成品呈现的整套流程，同步掌握门店运营管理技巧。
| 教学阶段 | 关键技术要点 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 原料特性分析/设备选型/成本核算 | 案例解析+互动问答 |
| 核心工艺 | 珍珠煮制/茶汤萃取/奶精调配 | 现场演示+分步指导 |
| 产品创新 | 季节限定款研发/网红爆品打造 | 创意工坊+配方实验 |
▶ 专业技术团队驻场指导，解决制作过程中的突发问题
▶ 定期更新配方库，同步台湾最新饮品研发成果
▶ 结业学员专属交流社群，持续获取行业动态
每日安排3-4小时实操训练，学员需完成从原料称量到成品包装的全流程操作。教学区配备商用级设备，模拟真实门店运营环境。
