• 学员遍布全国各地
  • 全国数十大分校同时开课
  • 师资团队规模强大专业师傅实操教学

400-882-5311

当前位置： 梓学网 > 南京食为先小吃培训 > 课程中心 > 老上海馄饨王培训
老上海馄饨王培训

老上海馄饨王培训

授课机构： 南京食为先小吃培训

上课地点： 江宁校区

成交/评价：

联系电话： 400-882-5311

老上海馄饨王培训课程详情

传统美食技艺传承

课程聚焦传统海派风味传承，通过标准化操作流程解析，帮助学员掌握老上海馄饨王的制作精髓。从高汤熬制到馅料配比，从面皮制作到成品包装，每个环节均由从业15年以上的专业师傅现场演示。

六大教学模块解析

核心工艺教学

  • 秘制汤底配方解析（猪骨/鸡架/海鲜三种基底）
  • 特色馅料黄金配比（猪肉/虾仁/野菜混合技法）
  • 手工面皮延展度控制（厚度0.3mm标准把控）

学员权益保障体系

教学质量保障 学员可申请免费复训
原料采购指导 提供全国供应链名录
设备配置建议 按店面规模定制方案

实训阶段安排

基础技能掌握

原料甄别与预处理

标准化操作流程演练

商业应用训练

出餐效率提升训练

成本控制实操计算

特别教学承诺

  • ▸ 现场试吃考察后再签约
  • ▸ 教学协议明确双方权责
  • ▸ 学员作品达标考核制度
早点小吃同类型课程
南京竹筒饭培训班
南京竹筒饭培训班
南京披萨培训班
南京披萨培训班
南京牛肉粉培训班
南京牛肉粉培训班
南京章鱼小丸子培训班
南京章鱼小丸子培训班
推荐课程更多 >

热门推荐