• 以研究和传授技术配方为核心的教学团队;
  • 18年专注小吃培训,提供全面的小吃创业服务,完善的教学模式;
  • 特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜等

400-882-5311

杭州小西点系列培训

杭州小西点系列培训

授课机构: 杭州蜀湘情缘

上课地点: 江干校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

杭州小西点系列培训课程详情

精品小西点实操教学

精致西点制作艺术解析

体积精巧、品类丰富的小型西点制作已成为烘焙市场新趋势。蜀湘情缘餐饮培训机构特别设计系统化教学方案,重点培养学员对原料特性、设备操作、造型塑形等核心技能的掌握。

核心教学模块分解

  • • 原料物性深度解析
  • • 专业设备操作规范
  • • 模具应用场景分析
  • • 面团处理关键技法
  • • 发酵控制参数精讲
  • • 精准烘烤温度调控

特色教学模式

教学阶段 重点内容
基础夯实 原料配比原理/设备安全操作
技能提升 造型设计/装饰技巧
实战应用 产品标准化制作/开店指导

教学质量管理体系

  1. 签订具有法律效力的培训协议,明确教学责任
  2. 每位学员独立操作设备,确保实操时长达标
  3. 配方比例精确到克,制作流程标准化教学
  4. 建立学员作品质量评估档案,定期反馈进度

服务承诺细则

  • ✓ 全天候预约制授课
  • ✓ 技术配方完整传授
  • ✓ 教学费用透明公示
  • ✓ 设备场地免费使用
  • ✓ 技术升级终身指导
  • ✓ 店铺运营专业咨询