• 以研究和传授技术配方为核心的教学团队;
  • 18年专注小吃培训,提供全面的小吃创业服务,完善的教学模式;
  • 特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜等

400-882-5311

杭州甜品培训

杭州甜品培训

授课机构: 杭州蜀湘情缘

上课地点: 江干校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-5311

杭州甜品培训课程详情

甜品制作实操教学

核心技能培养体系

教学模块 技术要点
经典港式糖水 杨枝甘露/双皮奶/姜汁撞奶等12款
法式精致甜点 焦糖布丁/马卡龙/慕斯蛋糕等9款
创意融合饮品 水果茶/奶盖系列/冰沙等15款

明星产品教学模块

  • ✔️ 港式经典:木糠布甸/芒果千层/榴莲班戟
  • ✔️ 法式浪漫:脆糖布丁/舒芙蕾/熔岩蛋糕
  • ✔️ 日式美学:水信玄饼/大福/草莓蛋糕卷

创业扶持计划

① 商圈选址大数据分析系统

② 设备采购成本控制方案

③ 季度新品研发支持服务

④ 线上营销推广策略定制

教学优势解析

采用分阶渐进式教学法,理论授课占比30%,实操训练占比70%。每日安排产品品鉴环节,由甜品师现场指导原料配比和工艺改良,确保学员掌握市场热销产品的核心技术。

师资保障

教学团队均具备五年以上知名连锁品牌研发经验,持有SCA咖啡师、PME翻糖等国际认证,每月更新教学案例库。

实操环境

配备商用级烘焙设备,包括Rational烤箱、KitchenAid搅拌机等专业器械,还原真实店铺工作场景。

课程服务承诺

签订标准化培训协议,明确约定:

1. 课程期间材料损耗全包

2. 配方迭代终身免费升级

3. 结业后技术咨询不限次

4. 学员店铺开业现场指导