系统化课程设置涵盖糖艺全流程技术，理论结合实践的教学模式帮助学员快速掌握英式翻糖制作精髓。课程设置三大进阶模块，从基础糖皮处理到复杂花卉造型层层递进。
| 牡丹 | 渐变染色技法 | 花瓣塑形四要素 |
| 多肉植物 | 质感表现技巧 | 层次堆叠要诀 |
人偶面部刻画采用三维定位法，肢体比例遵循黄金分割原则，服饰配件制作融入立体构造理念，学员需完成三组主题作品作为阶段考核。
糖膏延展性提升方案，温湿度调控要诀，食材保鲜新技术应用。
成本控制计算公式，包装展示技巧，客单价提升策略解析。
往期学员结业作品涵盖婚礼蛋糕、庆典甜品台等商业应用场景，优秀学员已建立个人工作室，部分作品入选省级烘焙艺术展览。
