| 课程类型 | 餐饮技术实操课程 |
| 教学形式 | 手把手现场教学 |
| 核心技术 | 配方工艺全传授 |
在餐饮技术培训领域，食为先独创三维教学模式，着重解决学员从技术掌握到实际运营的全流程需求。课程设置突破传统教学框架，将理论认知与操作实践深度结合。
系统讲解餐饮门店运营全流程，涵盖设备选型、原料采购渠道、成本控制要点等实用知识。特别针对纸包鱼项目，解析食材筛选标准和储存规范。
教学团队现场演示标准操作流程，重点拆解火候控制、调味比例、包装技巧等关键技术节点。学员可近距离观摩每个操作细节。
在导师监督下完成全套流程操作，从原料处理到成品出品全程自主完成。教学团队现场纠正操作偏差，确保技术动作标准化。
区别于传统培训机构，本课程提供三项特色增值服务：
