本课程采用三阶式教学体系，帮助学员系统掌握面馆运营所需的核心技术。课程周期灵活，全国三十余个教学点支持随到随学，专业技术团队提供全程指导。
| 教学模块 | 核心内容 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 原料选配标准、成本核算方法、食品安全规范 | 多媒体课件演示 |
| 操作实训 | 配方比例实操、设备使用维护、产品标准化制作 | 实体店现场教学 |
| 经营指导 | 店面选址策略、菜单设计技巧、客户服务标准 | 案例分析与模拟 |
学员需独立完成以下考核项目：
温馨提示：课程内容根据市场趋势每季度更新，确保传授最新餐饮技术。来访前建议预约实地考察，可观摩实体店完整运营流程。
